I ristoranti etnici presenti ormai a Torino e in provincia sono veramente tantissimi, ma oggi parliamo in particolare dei ristoranti indiani a Torino, perchè RisTorino è una guida a tutti i ristoranti e la città di Torino e la sua provincia offre molti locali dove mangiare servono mangiare indiano!!!

Ma cosa mangiamo al ristorante indiano???

Ricette tipiche come i vindaloo, gustosi stufati a base di pesce, carne o verdura, ricca proposta di piatti vegetariani che comprendono legumi, frutti e ingredienti diversi, accostati e mescolati tra loro in un tripudio di profumi, sapori e colori.
Ma quello che caratterizza maggiormente la cucina indiana sono le spezie: fresche o piccanti, dolci o aspre, leggere o intense, sono le protagoniste della cucina indiana persentata dai migliori ristoranti indiani di Torino.

Molti dei menu’ dei ristoranti indiani di Torino offrono appetizers con chutney e pickle, cheese naan, il mitico riso basmati e il chicken tandoor e non possono mancare i piatti curry. Numerose sono anche le bevande come il tè speziato alla menta, zenzero, cardamomo, mango milk, birra, vini e liquori indiani…

La cucina è semplice, equilibrata e basata su ricette e principi millenari, malgrado le limitazioni dovute a motivi religiosi, la scelta nei menu è ampia e in grado di soddisfare tutti i palati, ai menu vegetariani è spesso facile trovare menu a base di pesce e di carne i cui piatti sono costituiti da agnello, montone e pollo, carni su cui non pesa alcuna interdizione religiosa…

Se siete alla ricerca di maggiori informazioni sulla cucina indiana vi consigliamo di visitare Glocalfood, il blog tematico che vi farà scoprire un nuovo modo di mangiare!!!

Non ci resta quindi che augurarvi Buon Viaggio in India attraverso le sue prelibatezze culinarie offerte dai migliori ristoranti indiani di Torino e provincia di Torino…