Re Calamaro

Di cosa si tratta, vi state chiedendo, ma di Re Calamaro a Torino, aperto nella città piemontese con ben due sedi, in zona centro, una in Via Carlo Alberto (da Novembre 2007) e l’altra in Piazza Plazzo di Città (aperto da Marzo 2008), in grado quindi di coprire bene il centro città e offrire un modo diverso per pranzare durante la propria pausa pranzo lavorativa o per un pranzo veloce in un giorno d’estate…

Ma cerchiamo di capire meglio di cosa si tratta, infatti Re Calamaro è una nuova forma di ristorazione, per una vita sempre più frenetica dove trovare il tempo per mangiare seduti ad un tavolo sembra sempre impossibile, ci hanno pensato quelli di Re Calamaro a risolvere il tutto, con i coni da passeggio ma non di gelato, bensì di gamberi, calamari e ciuffetti fritti…

Avete capito bene, stiamo parlando di coni di carta, con fritto di pesce, dal menu possiamo scegliere tra Corone Reali (anelli di totano) o Ciuffetti del Re (calamari con ciufetti), Scettri del Re (gamberetti sgusciati) o ancora Pepite del Cortigiano (palline di baccalà), Sorrisi della Regina (patate fritte), ma non solo pesce abbiamo a disposizione anche il Giardino del Re (verdure in tempura) o Dadi del Giullare (delizie di crema fritta) gli Anelli della Principessa per gli estimatori della cipolla o ancora i Fiori della Contessa (fiori di zucca) ad accompagnare il tutto le Nuvole Marine frittelle di pasta cresciuta…

Possiamo scegliere tra cono grande o piccolo, ma se capitiamo da quelle parti per la prima volta e vogliamo provare un po di qualità diverse consigliamo di prendere diversi coni piccoli, se invece avete in mente solo 1-2 coni allora potete andare con quelli grandi ma le porzioni sono abbastanza abbondanti, sopratutto perchè il fritto riempie abbastanza…

I coni sono comodi da asporto, a proposito per il take away sono dotati di scatole che tengono al caldo il cibo, ma se volete e sopratutto se trovate posto nelle ore di punta, potete anche consumarlo nei panconi che si trovano nei “ristoranti”, sistemate i vostri coni negli appositi porta coni di ferro che trovate sulle panche e godetevi la vostra frittura di pesce e/o verdure… il tutto accompagnato da una bibita, acqua, bibite o anche vino e birra!!!

Re Calamaro è la soluzione giusta per una pranzo veloce, o volendo anche per una merenda diversa dal solito, prendi il tuo cono e passeggia tranquillamente per le vie del centro di Torino gustandoti le golosità di pesce e verdure, noi ci siamo stati e torneremo a trovarlo alla prima occasione perchè la frittura è molto buona…

…attendiamo il vostro commento e le vostre preferenze del Re Calamaro di Torino!!!

Il ristorante non offre solo piatti tipici della cucina giapponese (preparati dall’ex sushi-master dell’Arcadia) ma propone anche un’ampia scelta della cucina thailandese, un mix e un’unione che permette di soddisfare i gusti di tutti e richiede ovviamente il ritorno più volte per poter gustare tutti i piatti proposti.

Ma di certo non verrà difficile tornare più volte al DAIICHI perchè si rimane soddisfatti se si apprezza la cucina giapponese o quella thai, meglio ancora se si riesce a tornare nel periodo estivo in modo da poter pranzare nel dehor presente davanti al locale, ma anche le sale o il bancone sono una valida alternativa per un pranzo veloce o per una serata romantica o con amici all’insegna del cibo d’oriente.

Il consiglio che diamo è quello di prenotare, se volete essere certi di trovare un posto, infatti le due sale mettono a disposizione circa 20 tavoli, mentre i posti al bancone sono 17 ma questo spesso è anche un bene perchè entrare in un posto poco confusionario è sicuramente il modo giusto per iniziare una buona serata al ristorante.

Ma veniamo al cibo, aprendo il menu la scelta è subito difficile, dobbiamo infatti scegliere se provare la cucina thailandese o quella giapponese, per fortuna ci sono dei menu studiati per gustare un pò di tutto possiamo quindi scegliere un misto o basarci su un menu giapponese piuttosto che quella thailandese…

…ma ovviamente possiamo anche ordinare alla carta, cosa che abbiamo fatto noi, essendo estimatori della cucina giapponese per questa volta abbiamo deciso di provare la parte giapponese della cucina del DAIICHI, ma promettiamo di tornare per provare anche il thai che ci ha incuriosito molto…

Veniamo a quello che abbiamo ordinato, Ebi Teriyaki come stuzzichino di apertura, uno spiedino di gamberi davvero delizioso, ma proseguiamo con sushi a volontà e ovviamente di diverso tipo, il Salmon Cream Chees un roll con due tipi di salmone (fresco e affumicato) e philadelphia proseguendo con l’Ikura Nama Ebi roll con gamberi e uova di pesce volante (???) mentre spettacolare il Tempura Maki un roll con tempura di gamberi fritti…

Non poteva ovviamente mancare una Ebi Tempura come “secondo piatto” veramente buonissima con la salsa agrodolce e in quantità abbondante, per far andare giù il tutto abbiamo completato la cena con un sorbetto al limone e un gelato bigusto made by Florio.

Il tutto ovviamente diviso in due persone, altrimenti si poteva uscire rotolando, ha fatto 66 euro in totale, un prezzo nella media dei ristoranti sushi oriented che però non reputiamo alto vista la qualità del cibo, il locale e la posizione centrale, da sperimentare ancora il pranzo che potrebbe riservare i soliti monopiatti che tanto vanno di moda nei locali del centro di Torino…

Di certo torneremo presto al DAIICHI di Torino, non è detto anche per un take away o nel periodo estivo per mangiare nel dehor, sicuramente il locale si ritaglia uno spazio tra gli altri ristoranti giapponesi già presenti da più tempo, vuoi per la qualità vuoi per la conduzione giovane, veloce e gentile ma vi consigliamo di provarlo e farci sapere il vostro parere… !!!

Raggiungibile quindi sia da piazza Carignagno, dalla vicina via Po o Via Roma e a due passi da piazza Castello, situato in Piazza Carlina vicino al museo del Risorgimento o alla Biblioteca Civica di Torino per dare dei riferimenti “turistici”.

Ma veniamo al ristorante senza dilungarci troppo sulle informazioni “turistiche”, durante i mesi estivi e i primi freddi, nella piazza viene all’estito un dehors con diversi tavoli (scaldati da stufette quando il tempo è più rigido) mentre per l’inverno il locale è abbastanza ampio essendo realizzato su 2 piani.

Purtroppo, segnaliamo subito, che non accettano prenotazioni, il consiglio è quello di andare presto per essere sicuri di trovare posto, se solo si ritarda di 10 minuti dalla classica ora di punta il rischio di non trovare il posto è assicurato, sopratutto il sabato.

Anche in questo locale, come per l’Arcadia, a pranzo sono disponibili dei Menu Monopiatto, che con un prezzo modico ti permettono di pranzare dignitosamente viste le porzioni abbondanti, solitamente comprendono pizza+dolce+caffe+acqua o primo+dolce+caffe+acqua, mentre è sempre disponibile il menù alla carta che offra una buona varietà di piatti e di pizze.

Cosa scegliere dai Fratelli La Cozza/Sfashion Cafè ????

Domanda interessante e risposta difficile, le pizze sono veramente molto buone, anche qua c’è chi dice sia una delle migliori di Torino, il nostro motto è sempre valido LEGGI, GUSTA, COMMENTA, ma anche la pasta al pesce o i secondi sono cucinati bene, per non parlare delle cozze che sono cucinate in diversi modi.

Il locale è molto particolare, le pareti sono coperte da caricature e immagini satiriche che rendono piacevole il locale, altra nota positiva il servizio affidato a personale giovane, molto gentile e veloce nel servire ai tavoli, meno nei periodi di punta in cui fuori dal locale spesso è presente la coda per un tavolo…

 Il prezzo è nella media, se volete non spendere molto a pranzo allora il monopiatto è la scelta giusta, se invece andate alla sera per una pizza con gli amici siamo nella media, considerando anche la posizione centralissima del locale, spendiamo poco di più se prendiamo dei primi di pesce e li abbiniamo ai vini a disposizione.

Non vi resta quindi che provarla non appena andate in centro e tornare a farci sapere se la trovate la PIZZA PIU’ BUONA DI TORINO, a noi è piaciuta molto e ci torneremo spesso e voi come vi siete trovati???

Il ristorante giapponese Kiki sito in Via della Rocca a Torino è uno tra i migliori ristoranti giapponesi a detta di molti torinesi, qui è possibile gustare diverse prelibatezze, il menù offre non solo sushi & sashimi ma diversi piatti della cucina giapponese.

Dall’esterno è poco visibile, una piccola insegna ovale segnala la presenza del ristorante, entrando sulla destra, un lungo bancone è pronto ad accogliere coloro che vogliono consumare un pasto veloce al sushi bar, mentre nella parte sinistra si sviluppa il resto del locale con due salette, non troppo grandi.

Se desiderate accomodarvi ad un tavolo, meglio prenotare per tempo, le sale presentano un arredamento curato nel dettaglio, dal design ricercato, con luce soffusa, la divisione in piccole sale rende il locale indicato anche per cene romantiche.

Anche le portate sono presentate con classe, il sushi e il sashimi vengono presentate su ceramiche nere, in pieno stile orientale, create dal “maestro” Andrea Biagini, mentre la musica completa l’atmosfera perfetta per gustare al meglio le prelibatezze del Kiki.

Il menu a disposizione è veramente ricco e presentato con cura, “cominicia a mangiare con gli occhi e con il cuore” questa è la cultura giapponese che segure il Kiki di Via della Rocca a Torino.

Ma non solo mangaire, da abbinare alle portate, le classiche bibite giapponesi, dal tè verde alle birre giapponesi e al sakè, ma vediamo cosa offre il menu e cosa non ci dobbiamo assolutamente perdere!!!

Se siete degli amanti del sushi e del sashimi allora vi consigliamo di non perdere il Kiki Shake Roll un concentrato di salmone allo stato puro con avocado e philadelphia, altro pezzo cult da non mancare è sicuramente il Soft Shell Crub, al primo boccone sentirete il gusto del granchio attivare le vostre papille gustative e non ne potrete più fare a meno…

Interessante anche il “vassoietto” di pesce crudo, se siete degli amanti del sashmi allora non potete non provarlo qui al Kiki la varietà di pesce a disposizione è tanta e potrete assaggiare anche il pesce burro, vi state chiedendo il perchè di questo nome buffo??? Provate a metterlo in bocca, si scioglierà immediatamente, una delicatezza mai provata prima…

Ma il Kiki non è solo sushi e sashimi, i piatti della cucina giapponese a disposizione sono veramente tantissimi, non basta di certo una volta sola per provare tutto quindi vi tocca ritornarci più volte ma questo certo non saremo noi a dovervelo dire…

Il locale segnalato da una piccola insegna si differenzia dagli altri nelle vicinanze per il solito crocchio di giovani che spesso vi sostano fuori.

Prima di entrare date un’occhiata al menù ed ai prezzi perchè dentro – unica nota negativa del locale – i menù sono privi di prezzi.

Il locale è molto accogliente ed il personale in sala ha un approccio giovane ed informale; la prima volta ti sembra quasi di esserci già stato.

Il menù è ricco di piatti di pesce tipici della tradizione del sud Italia (Calabria, Puglia, Sicilia) e la scelta è molto varia.

Diamo alcuni spunti per gustare al meglio tutto ciò che il ristorante può offrire.

Consiglio vivamente di provare l’assortimento di antipasti che consiste in 5 o 6 piattini monoporzione in cui si possono gustare tante piccole idee-assaggio a base di pesce.

Sui primi c’è parecchia scelta, se si vuole provare anche un secondo, consiglio di chiedere la “mezza-porzione” dato che è una intelligente possibilità offerta dal locale.

Sui secondi consiglio una qualsiasi frittura di pesce.

Per dolce non si può rinunciare ad un piattino a base di dolci siciliani: cassata, cannolo, pasta di mandorle e pistacchio tutto in formato mignon, accompaganto da uno zibibbo o marsala, anch’esso servito in un micro bicchiere.

Il tutto innaffiato da un bianco del sud si aggira intorno ai 50 euro.

Quindi non un ristorante alternativo alla pizzeria, ma sicuramente un’ottima scelta se si vuole gustare in semplicità e con degli amici un piatto di pesce anche a Torino.

Il locale non è grandissimo, è scontata e consigliata la prenotazione!.

Da poco ho avuto modo di cenare alla Pizzeria Sette Nani di via Andrea Doria 4, per gli amanti della pizza al padellino è un passaggio obbligatorio nel percorso culinario che Torino sa offrire.

La pizza non è “fritta”, come a volte accade nella cottura al padellino, ne troppo spessa, è incredibilmente gustosa e saporita; da gustare poi una delle loro specialità, la farinata, è qulacosa di memorabile, croccante fuori e con uno strato sottilissimo e morbido all’interno.

Il servizio è rapido e preciso, l’ambiente che troverete in Via Andrea Doria è piuttosto raccolto, con pochi tavoli, si cena praticamente schiena contro schiena, ma l’atmosfera alla buona ancora di più impreziosisce la particolarità di questa chicca nel centro storico di Torino che nel tepore garantito dal forno a legna riesce a regolare momenti di grande soddisfazione culinaria.

Se siete in centro a Torino e siete alla ricerca di un locale semplice per gustare una pizza al padellino con la P maiuscola, segnatevi questo indirizzo, essendo molto vicino a Piazza Bodoni anche il parcheggio non dovrebbe essere un problema malgrado la posizione centrale infatti ci troviamo a due passi da Via Roma e da Porta Nuova!!!

Ovviamente il ristorante offre anche altri piatti per coloro che magari non desiderano la pizza o la farinata, i prezzi sono contenuti, una soluzione ideale per una pizza con gli amici o una serata informale, non vi resta che provare e tornare a farci sapere come vi siete trovati!!!

Ristorante italiano o sushi bar per la mia serata in centro a Torino????

Perchè non scegliere un ristorante che proponga un menu italiano affiancato anche da sushi – sashimi, il tutto di qualità e in un bel locale???

Allora la vostra scelta potrebbe ricadere sul Ristorante Arcadia, situato in pieno centro a Torino, nella lussuosa e riservata Galleria Subalpina lontano dai rumori del traffico cittadino accolti da un grande salone settecentesco che rende l’ambiente lussuoso e di classe, unito ad un servizio cordiale e simpatico sono la scelta giusta per i pranzi o le cene di lavoro o per serate romantiche.

Durante il periodo estivo viene allestito un dehors coperto molto suggestivo, potrete così mangiare in galleria, se invece volete solamente gustare il sushi & sashimi e non trovate posto potete gustarlo al bancone (sempre che sia ancora libero…) in questo modo potrete anche vedere come viene realizzato il vostro piatto…

A disposizione degli ospiti un menu vario che spazia dal sushi e sashimi, che si può gustare anche al Sushi Bar, ad una cucina nazionale con alcune delle specialità della cucina Piemontese rivisitati dallo chef del locale Daniele De Benetti.

Se volete provare il ristorante Arcadia e siete di passaggio nell’ora del pranzo allora vi consigliamo i “mitici” monopiatti, che con dei prezzi che oscillano dai 12 ai 24 euro a menu vi permette di compiere un pasto completo con piatto, acqua e vino, dolce e caffè.

Dei monopiatti vi consigliamo Misto Sushi & Sashimi, se volete provare il giapponese, composto da 6 roll, 6 nighiri e 8 pezzi di pesce crudo, preceduti da 3 pezzi di Ricky Roll offerti come antipasto (veramente ottimi, polpa di granchio e salmone) e dalla immancabile Miso Soup.

Se invece decidete di prendere un monopiatto della cucina italiana la scelta è varia, se volete rimanere in linea anche insalate sono gustose consigliata la Parigina che è insalata verde con sfogliatine calde ripiene di formaggio…

Se siete golosi, una delle specilità della casa da provare assolutamente è la Mousse al Gianduja, un’unione di cioccolato amaro su cui viene adagiato il lingottino al gianduja con noccioline in granella…

Molto competitivo il prezzo per il pranzo, sia per il servizio offerto (di qualità) sia per la quantita di cibo servita nei monopiatti, per la cena il prezzo sale lievemente considerando anche il vino, ma visto il tipo di locale e la posizione non ci si può aspettare prezzi popolari…

Spesso molto affollato a pranzo durante i giorni di lavoro, quasi sempre pieno il sabato, meglio quindi prenotare il tavolo se non volete attendere all’ingresso, il giorno di chiusura è Domenica tutto il giorno.